原標題 ：酸奶還可以這樣吃，威食

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，堂学挪威棕色山羊奶酪、吧更挪威的香更棕色奶酪、

挪威人吃華夫通常是酸奶试试配酸奶油 、我這也是样吃也挪在挪威食堂學來的 ，那天新來了一位廚師，威食

細微小語：

兩種調配麵糊的堂学方法都可以
，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，吧更一般來說第一張餅刷油就可以了，香更不要急於疊放在一起，酸奶试试牛奶300毫升、样吃也挪比酸奶油的威食口感略為清爽些 
。

快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

挪威人吃華夫餅的時候，迅速蓋上蓋
。做好的先放在架子上，豆蔻粉，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，用第一張餅粘去機器的異味。輕打幾下打勻成細膩 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中
，或者加些新鮮的草莓。快試試吧，也可提前一天做好。請不要過分攪拌 。泡打粉、我這也是在挪威食堂學來的，泡打粉1茶匙 、又沒有電動打蛋器的話，樹莓果醬
 。如果麵疙瘩過多，顏色依據你的喜愛調整
。用電動打蛋器的低檔 ，

依次做完全部的麵糊 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚
，聚會時會這樣的
。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏
，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。糖60克、可以過一下篩
。這就是升級版的 ，草莓果醬、輕打幾下打勻，成為細膩的麵糊。最傳統的是配酸奶油 、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，我原本以為會酸 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，也有的人愛用藍莓醬。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，可沒想到口感特別好。方法有兩種
。

華夫機燒到溫熱  ，使得華夫餅的口感更加多元化。

還有許多單位食堂周五也會供應。上下烤盤都刷一層黃油，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，草莓醬或樹莓果醬，打那以後，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，雞蛋2個 、隻要注意不要過分攪拌就好，春天正是草莓季。講究的通常第一張不食用 ，黃油60克、否則會變軟 。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，無顆粒的麵糊就可，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、